マヌカはフトモモ科の常緑低木。

自然豊かなニュージーランドのごく一部の地域でしか育たず、先住民マオリ族の間では万能薬として古くから珍重されてきました。

この花から採取されたはちみつが、マヌカハニーです。

ハーブのようなさわやかな香り、濃厚でコクのある味わいが特徴です。

【MGとは?】

製品に対する抗菌力・防腐力・消毒力を表したものです。

この数値が高いほど効果が高まり、同時に希少価値も高くなります。

【24 ORGANIC DAYS マヌカハニーの魅力】

◎きれいな自然が保たれた自社農園で採蜜。

◎保存料、合成着色料、香料、化学薬剤不使用。

◎ハチミツの生成を高めるための砂糖水を蜂に与えません。

◎ハチミツに含まれる　プロポリス、ローヤルゼリーなど、自然の恩恵を全部ビンに詰められるよう、細かいフィルターは使いません。

◎酵素を壊さないよう、加工過程で39度以上にならないようにしています。

【お召し上がりに際して】

マヌカハニーに含まれる酵素や栄養素は、熱に弱いため、熱いお飲み物に入れたり、温めてお召し上がりなると、せっかくの効能が弱くなってしまいます。

できればスプーンにすくってそのまま、お召し上がりになることをおすすめします。

※はちみつの結晶化について

はちみつの結晶化は成分や温度による自然現象です。

マヌカハニーはブドウ糖の比率が高いため、結晶化し易い傾向がございます。

※品質について

固まっても品質に問題はございませんので、安心してお召し上がりください。

また、長期保存で融解・結晶化を繰り返すうちに色が濃くなりますが、製品として問題はございません。

※結晶化をもとに戻すには

もしお召し上がりの際に気になる場合は、酵素や栄養素が損なわれないよう低温の湯煎(最高40℃)でゆっくり溶かしてください。

【注意事項】

1歳未満の乳幼児には食べさせないでください。

はちみつの結晶化は自然現象です。固まっても品質に問題はありませんが、お召し上がりの際に気になる場合は、酵素や栄養素が損なわれないよう湯煎(最高40℃)でゆっくり温めてください。

長期保存で融解・結晶を繰り返すうちに色が濃くなりますが、製品としての問題はありません。

はちみつの採れた場所や時期により、色の違いが見られます。

【内容量】65g

【成分】有機マヌカはちみつ

【取得認証】AsureQuality