カレーの仕上げやスープ、炒め物にひとふりするだけで、深い香りとコクが加わります。
コリアンダーが効いたゾネントアオリジナルのブレンド。
「ガラムマサラ」は、インドを代表するミックススパイス。
"ガラム"は「熱い」、"マサラ"は「混ぜた香辛料」という意味があります。
豆料理や野菜料理、肉料理、スープの仕上げにもおすすめ。
※加熱しすぎると香りが飛ぶので、「仕上げに加える」のがコツ。
スクランブルエッグ 少し加えるとインド風朝ごはんに
ポテトサラダ マヨ＋ガラムマサラでいつもとひと味違うサラダに。
ブレンドスパイス
絶妙にブレンドされたスパイスを普段の料理に加えることで、
より香りが引き立ち、
更なるうまみを引き出します。
簡単にワンランク上の料理を目指す方へ
ゾネントア社のスパイスボトルも2種類ご用意♪
-密閉できる
「スパイスボトル (中ブタなし密封タイプ)」はこちらから
-お料理にそのままふりかけることができる
「スパイスボトル (穴あき中ブタ付)」はこちらから
商品コード SON00641
メーカー SONNENTOR【ゾネントア】/オーストリア
取得認証 EUビオ、有機JAS
サイズ 【外箱サイズ】高さ：11cm 幅：5.5cm 奥行：3.5cm
成分・原材料 有機カルダモン、有機コリアンダー、有機ブラックペッパー、有機フェンネル、有機クローブ、有機ローレル、有機シナモン、有機フェヌグリーク、有機ターメリック、有機アニス、有機ナツメグ、有機ジンジャー
注意事項
・開封後は乾燥した冷暗所に密閉して保管し、賞味期限に関わらずなるべく早めにお召し上がりください。
・乾燥した場所で、虫や害虫が混入しないよう容器にいれて保管して下さい。
・植物を原料としておりますので、色や風味や香りなど天候や採取時期により多少変化することがありますが、品質には変わりありません。
・食品アレルギーのある方は、原材料表示をご確認の上お召し上がりください。
内容量 55g
